誰でも参加できるランチ会

今はこんな状況なので開催されてませんが、コワーキングスペースで毎月開催されていた昼食会。
「誰でも参加できる」というのが売りのランチ会です。

去年からずっと気になっていて、春前ぐらいにやっと参加できました。
別にお題があるわけではなく、集まって一緒にご飯を食べながら雑談をするんです。
ご飯は自分の好きな物を持参すればおっけー。
私は近所でパンを買って参加しました!他の方も近くでお弁当を買ってきていました。

今日は私含めて8名が参加。仕事も趣味も年代も性別も異なる人との集まりです。
こういう場所に出てこないと出会わないだろう方ばかり。

皆さんが話している内容を聞いているだけでも楽しいです!
一人で家でお昼を食べるくらいなら、ここまででてきて人とお話したほうがよい!

会場となっているコワーキングスペースも興味深い場所でした。2時間500円、1日1000円で利用できます。
Wi-Fi環境も整っているし、電源もあるし、飲食できるし、フリードリンク制。
もし今後パソコン仕事とかすることがあれば、ぜひ利用したい場所ですね。

早くコロナが落ち着いたらまた開催されると思うので、日程があえばいってみようと思います。

2段オーブンが欲しい

ホームベーカリーのパン生地コースでたまにパンを焼きます。
自分でこねるとなるとかなり疲れるし体力をつかいますので、機械がこねてくれるっていいですよね。
それでいて焼き立てパンが食べられるんですから。 うちのオーブンレンジは鉄板が1枚なんです。
前は2枚のを使っていたのですが、べつにこんな大きくなくていいやって思って、1枚のに買い替えました。
しかし、オーブン料理を色々やっていると、やっぱり2枚のほうがいいなって思うようになってきて、また買い替えたい衝動が。
本にのっているレシピのバターロールが12個分なんですが、12個並べると隣とぎゅうぎゅうで、焼き上がると隣とくっついちゃってます。
味はおいしいけど見た目がちょっととなってしまって、友達にあげたいなって思うんですがやめてます。
半分の材料でこねたらどうなるんだろうってところもありますが、イースト菌って3gになってるので1.5g計るって難しいですよね。
マドレーヌとかクッキーとかも1枚だと並び切れなくて2回目突入になるんですが、電気代もったいないなとか思ったりします。
オーブンレンジが懸賞で当たったらいいのに、という妄想をしています。
そのうちお金を貯めて買い替えようかなと思います。

食事で気にしてるもの!

最近ネバネバ系のものが大好きです。
何がネバネバかというと、食材の話。
例えばで言うと、納豆やオクラ、モロヘイヤなど。

幼いころから納豆は大好きでしたが、醤油やカラシを入れて混ぜる手間と、食べた後の匂いが気になり、しばらく納豆を食べない時期もありました。
ですが、雑誌の健康特集で「ネバネバ食材は身体に良い!」という記事を読んでから、久しぶりに納豆を食べたところ、そのおいしさを改めて実感!
納豆だけで食べることもありますが、生卵を混ぜたり、茹でて刻んだオクラやモロヘイヤを混ぜたりと、いろいろな食べ方を楽しんでいます。

ネバネバ食材は、食べる時に手や口のまわりがべとべとしてしまったり、料理する時に包丁やまな板がべたついてしまったりと、扱いにくくはありますが、健康のためには積極的に取り入れたい食材のひとつなんだそう。

腸の調子を整えてくれるので便秘予防やダイエットにも効果があるし、免疫力アップの効果もあるため病気になりにくくなるそうです。
若いころには多少の寝不足や不摂生にも耐えられる身体も、年齢とともに無理が利かなくなってくるというもの。
これからも、身体によい食材をとりいれて、健康の維持に努めていきたいものです。